Αρνάκι ραγού με ξερά δαμάσκηνα και βερύκοκα
Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2016, 15:56
Συστατικά:
500γρ. αρνίσια ωμοπλάτη
200 γρ. ξερά δαμάσκηνα
100 γρ. ξερά βερύκοκα
3 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
5 κ.σ. μέλι
5 κ.σ. ελαιόλαδο
50 cl νερό
1 πρέζα κρόκος Κοζάνης (ζαφορά)
1 κ.γλ. κανέλλα
1 κ.γλ. πιπερόριζα
αλάτι και πιπέρι
Περισσότερα στο govastileto.gr
500γρ. αρνίσια ωμοπλάτη
200 γρ. ξερά δαμάσκηνα
100 γρ. ξερά βερύκοκα
3 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
5 κ.σ. μέλι
5 κ.σ. ελαιόλαδο
50 cl νερό
1 πρέζα κρόκος Κοζάνης (ζαφορά)
1 κ.γλ. κανέλλα
1 κ.γλ. πιπερόριζα
αλάτι και πιπέρι
Περισσότερα στο govastileto.gr
No comments:
Post a Comment