Την λατρεύω είναι πεντανόστιμη.
Τι χρειαζόμαστε:
- 3-4 πατάτες βρασμένες
- 3 καρότα βρασμένα
- 3-4 αγγουράκια τουρσί
- 1/2 φλ τσαγιού βρασμένο αρακά
- 1 φλ τσαγιού μαγιονέζα
- 3 σφιχτά αυγά
- άνιθο
- αλάτι - πιπέρι
Πώς το κάνουμε:
- Βράζουμε τις πατάτες μαζί με τα καρότα και ξεχωριστά τον αρακά και τα σουρώνουμε.
- Βράζουμε τα αυγά και αφήνουμε να κρυώσουν καλά. Εγώ για πιο γρήγορα τα βάζω στο ψυγειο.
- Τα κόβουμε όλα σε κυβάκια και τα ρίχνουμε σε ενα μπώλ.
- Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε προσεκτικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι κρύα.
No comments:
Post a Comment