26.4.16

ΕΝ ΑΘΗΝΑΙΣ ΟΙ...ΜΠΑΚΑΛΟΓΑΤΟΙ ..





Φωτογραφικό αρχείο ΕΡΤ συλλογή Πουλίδη....

Πρόκειται για μεγαλομπακάλικο της Παλιάς Αθήνας 
με  πολλούς υπαλλήλους-μπακαλόγατους όπως τους έλεγαν.
Στα ράφια κρεμασμένα και κοκόρια και ρόδια....
Τους έφιαχναν κρασάτους....ωραίος μεζές....
Οι υπάλληλοι των μαγαζιών αυτών ήταν κυρίως από επαρχία
μακρινοί συγγενείς ή γνωστοί των αφεντικών.
Έμεναν και μέσα στο μαγαζί σε κάποιο χώρο πρόχειρα
διαμορφωμένο για να γλυτώνουν το νοίκι.
Ήταν έμπιστοι .....
Σήμερα σε χοντρεμπορικές αποθήκες τροφίμων πίσω από την Αθηνάς
υπάρχουν βοηθοί κυρίως αλλοδαποί που μένουν στις υπόγειες
αποθήκες κάνοντας  και χρέη σεκιουριτά...
Φυσικά οι συνθήκες είναι από κακές έως άθλιες....
Εκείνα τα χρόνια τα παιδιά που δουλεύανε σε μεγαλομπακάλικα
σε καλές γειτονιές....Κολωνάκι....Κυψέλη...Πλατεία Αγάμων (Αμερικής)
βγάζανε καλό μεροκάματο και από τα τυχερά.
Το πρωϊ περνούσε η υπηρεσία της μεγαλοκυρίας από το μπακάλικο
και άφηνε το σημείωμα με τα ψώνια για να τα πάει αργότερα
ο "μικρός".
Υπήρξαν και πολλά ειδύλλια και αργότερα γάμοι μεταξύ των
δουλικών όπως έλεγαν τις υπηρέτριες και των μπακαλόγατων.


Πίσω στα παλιά

No comments: