Νίκος Χήτος, αντιπρόεδρος Δ.Σ. της «Χήτος ΑΒΕΕ»
Του Κοσμά Ζακυνθινού
kzakinthinos@pegasus.gr
Η διεύρυνση της παραγωγής με νέα προϊόντα σύμφωνα με τις ανάγκες των καταναλωτών και η είσοδος του φυσικού μεταλλικού νερού «Ζαγόρι» σε επιπλέον τρεις νέες χώρες του εξωτερικού αποτελούν τα βασικά σημεία στρατηγικής που αναπτύσσει η ελληνική επιχείρηση «Χήτος ΑΒΕΕ» για το 2013.
Ηδη, το φυσικό μεταλλικό νερό «Ζαγόρι» εξάγεται σε 16 χώρες παγκοσμίως (ΗΠΑ, Καναδά, Αυστραλία, Γερμανία, Κίνα κ.α.), ενώ όπως επισημαίνει, μιλώντας στην «ΗτΣ», ο Νίκος Χήτος, αντιπρόεδρος Δ.Σ. της «Χήτος ΑΒΕΕ», «οι στόχοι για το 2013 είναι να αναπτυχθεί στις αγορές της Ινδίας, του Κονγκό και της Ρωσίας». Στο πλαίσιο αυτό, εξετάζεται ακόμη και το ενδεχόμενο επέκτασης των δραστηριοτήτων της επιχείρησης με προϊόντα και συσκευασίες, διενεργώντας ήδη σχετική ποιοτική έρευνα.
Η «Χήτος ΑΒΕΕ» είναι μια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση με 57 χρόνια ιστορίας, παράγοντας το φυσικό μεταλλικό νερό «Ζαγόρι», ένα προϊόν που από τη δεκαετία του '80 έκανε διάσημη την εταιρεία εντός και εκτός Ελλάδος.
Από το 1955, ο παππούς της οικογένειας, Γιάννης Χήτος, ασχολήθηκε με την παραγωγή γκαζόζας, λεμονάδων και πορτοκαλάδων χρησιμοποιώντας νερό από το Ζαγόρι και τα αγαθά του πλούσιου κάμπου των Ιωαννίνων. Για τρεις δεκαετίες, η οικογένεια Χήτος δεν είχε σκεφτεί να εμφιαλώσει το ίδιο το νερό, καθώς δεν είχε δημιουργηθεί και η ανάγκη. Η ελληνική αγορά ήταν μικρή για κάτι τέτοιο και τα νερά του Ζαγορίου δεν ήταν γνωστά, ώστε να δημιουργηθεί ζήτηση. Το 1984, οι δύο γιοι του Γιάννη Χήτου, ο Αλκιβιάδης και ο Κώστας, ανέλαβαν για λογαριασμό της Coca-Cola την παραγωγή αναψυκτικών στο εργοστάσιό τους στο Ζαγόρι, ενώ παράλληλα άρχισαν να δουλεύουν το σήμα της Tuborg. Δραστήριοι επιχειρηματίες, με όραμα, προσπάθησαν να εντάξουν τη μικρή τους μονάδα σε μεγαλύτερα σχήματα, ανοίγοντας μια αρτηρία ζωής για την τοπική οικονομία των Ιωαννίνων και των Ζαγοροχωρίων.
Με τον καιρό, έγινε επιτακτική η ανάγκη για άμεση δημιουργία τοπικής μονάδας εμφιάλωσης κατ' ευθείαν από την πηγή, με μηδενική παρεμβολή του ανθρώπινου παράγοντα. Η καταγωγή του νερού από την παρθένα περιοχή των Ζαγοροχωρίων συνδύαζε αξεπέραστη ποιότητα και ιδιαίτερη σύσταση, με χαμηλή περιεκτικότητα σε άλατα και ιδανικό για διαιτολόγιο φτωχό σε νάτριο.
Τα πρώτα εργοστάσια
Στο πλαίσιο αυτό, η οικογένεια Χήτου, στα μέσα της δεκαετίας του 1980, πήρε την απόφαση να φτιάξει δύο εργοστάσια εμφιάλωσης στις ιδιόκτητες περιοχές Περίβλεπτος και Κρανούλα, στους πρόποδες του ορεινού όγκου Μιτσικέλι - Ζαγοροχωρίων. Και τα δύο εργοστάσια εμφιάλωναν νερό χωρίς καμία επεξεργασία, μέσα από αυστηρά τηρούμενες διαδικασίες και ελέγχους, ενώ στη συνέχεια το διέθεταν στην αγορά.
Η επιτυχία της εταιρείας ήταν άμεση. Και το γεγονός ότι στην Ελλάδα η ζήτηση για εμφιαλωμένο νερό όλο και αυξάνονταν, αρχικά στις τουριστικές περιοχές αφού το ζητούσαν οι ξένοι και στη συνέχεια στην οικιακή κατανάλωση, έκανε πολύ σύντομα το Φυσικό Μεταλλικό Νερό Ζαγόρι σημείο αναφοράς. Το Νερό Ζαγόρι αναγνωρίστηκε επίσημα το 1995 από την Ευρωπαϊκή Ενωση ως φυσικό μεταλλικό νερό και από τότε υποβάλλεται σε αυστηρούς ελέγχους, σύμφωνα πάντα με τις απαιτήσεις των προτύπων EN ISO 9001:2008 και EN ISO 22000:2005, καθώς επίσης και EBWA Code of Hygiene Practice, από τους φορείς πιστοποίησης TUV Hellas και NSF International, που αφορούν στη διαχείριση της υγιεινής, της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων.
Υψηλή τεχνολογία
Στη συνέχεια, εκτός από τις δύο μονάδες εμφιάλωσης, η «Χήτος ΑΒΕΕ» δημιούργησε μια τρίτη βιομηχανική μονάδα, στη Βιομηχανική Περιοχή Ιωαννίνων. Αυτό έγινε για να παράγει pet-performs και πλαστικά πώματα ώστε να στηρίζει με απόλυτο τρόπο την εμφιάλωση του νερού της στα Ζαγοροχώρια, χωρίς να χρειάζεται να απευθύνεται σε τρίτους και ελέγχοντας πλήρως την ποιότητα του νερού της.
Η εμφιάλωση του νερού «Ζαγόρι» γίνεται με μηχανήματα υψηλής τεχνολογίας, που επιτυγχάνουν την εμφιάλωση σε περιβάλλον απολύτως κλειστό και μικροβιολογικά στείρο σε λιγότερο από πέντε δευτερόλεπτα ανά φιάλη, χωρίς να μεσολαβεί σε κανένα στάδιο ο ανθρώπινος παράγοντας. Το αποτέλεσμα είναι σήμερα να εμφιαλώνονται περίπου 130.000 λίτρα νερό ανά ώρα!
Τη δεκαετία του 1990, τα ηνία της επιχείρησης ανέλαβε η τρίτη γενιά. Ο Γιάννης Χήτος, ο Νίκος Χήτος και ο Βασίλης Χήτος, τα εγγόνια του ιδρυτή της εταιρείας. Μια οικογένεια η οποία από το παλαιό επιχειρείν μέχρι σήμερα συνεχίζει να επενδύει με κύριο στόχο τη στήριξη του τόπου της, του Ζαγορίου των Ιωαννίνων.
Καταρχήν επενδύει, αγαπάει και σέβεται το ανθρώπινο δυναμικό της. Έμπρακτη απόδειξη αποτελεί το γεγονός ότι, σε όλο αυτό το χρονικό διάστημα που το χαμηλό μισθολογικό κόστος θεωρείται από πολλές επιχειρήσεις αποτελεσματικό μέτρο για τη βιωσιμότητά τους, η Χήτος προχωρεί σε προσλήψεις ενώ μέχρι και σήμερα δεν έχει προβεί σε καμία μείωση, τόσο στις αποδοχές, όσο και στον αριθμό των εργαζομένων της. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι για το 2013 η εταιρεία απορρόφησε εξ ολοκλήρου τις νέες μειώσεις μισθών που προέκυψαν από την εφαρμογή του μνημονίου και αφορούν τόσο στην αύξηση της φορολογίας εισοδήματος όσο και στις ασφαλιστικές εισφορές.
Σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο της εταιρείας «ακόμη και σε αυτή τη δύσκολη συγκυρία, η «Χήτος ΑΒΕΕ» έχει πετύχει να διατηρήσει τα μερίδιά της, χωρίς δανεισμούς. Η φιλοσοφία της εταιρείας συνεχίζει να είναι η μεθοδικότητα, η κοινή προσπάθεια και ο άρτιος προγραμματισμός κοιτώντας μπροστά».
- Η Χήτος ΑΒΕΕ είναι μια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση με 57 χρόνια ιστορίας. Σήμερα εμφιαλώνονται περίπου 130.000 λίτρα νερό ανά ώρα!
- Παράγει το φυσικό μεταλλικό νερό Ζαγόρι, ένα προϊόν που την έκανε διάσημη εντός και εκτός συνόρων, απ' τη δεκαετία του '80.
- Από 1955, ο παππούς της οικογένειας ασχολήθηκε με την παραγωγή γκαζόζας, λεμονάδων και πορτοκαλάδων χρησιμοποιώντας νερό από την περιοχή Ζαγόρι.
- Για τρεις δεκαετίες, η οικογένεια Χήτος δεν είχε σκεφτεί να εμφιαλώσει το ίδιο το νερό. Δεν είχε δημιουργηθεί και η ανάγκη.
No comments:
Post a Comment