ΕΝ ΑΘΗΝΑΙΣ ……ΓΙΑ ΠΑΣΤΑ ΣΤΟΥ ΠΑΠΑΣΠΥΡΟΥ ΚΑΙ ΒΟΛΤΑ ΣΤΟΥ ΦΙΛΟΠΑΠΠΟΥ

 

Τα ραντεβουδάκια κλεινόντουσαν εκτός γειτονιάς εκείνα τα χρόνια....
Να σε έβλεπε η απέναντι να περπατάς με την κόρη του γείτονα θα έβγαζε έκτακτο παράρτημα.
Τα χειρότερα θα ήταν για την κοπέλα.
Και η Αθήνα ένα μεγάλο χωριό ήταν ...αυστηρών ηθών.
Τάξη και ηθική...που έλεγε ο Αυλωνίτης.
Μερικούς δρόμους παρακάτω λοιπόν η συνάντηση και η βόλτα άρχιζε με προορισμό το Σύνταγμα για πάστα στου ΠΑΠΑΣΠΥΡΟΥ .....αμυγδάλου....σοκολατίνα με φόντο την Βουλή που ποιός της έδινε σημασία τότε.
Αρχίζανε τα σχέδια....οι υποσχέσεις.....
Ο λογαριασμός ελαφρώς τσιμπημένος από την ΕΒΓΑ της γειτονιάς
αλλά ατμόσφαιρα πλήρωνες.
Έβλεπες αναγνωρίσιμα πρόσωπα της εποχής....ένοιωθες κάπως
έστω και με μέχρι να φας την πάστα.
Δεν καθόσουνα με τις ώρες γιατί υπήρχε κόσμος που περίμενε και το γκαρσόνι περνούσε δίπλα σου και ξερόβηχε με νόημα.
Κόντευε να σουρουπώσει και έπρεπε η κοπέλα να γυρίσει στην βάση της προκειμένου να αποφύγει τα χειρότερα.
Η τιμή  πάνω απ΄όλα....
Η επόμενη συνάντηση θα ήταν την επόμενη Κυριακή με τον ίδιο προορισμό και την ίδια παραγγελία.
Θα περνούσε αρκετός καιρός για βόλτα στου ΦΙΛΟΠΑΠΠΟΥ .....
Εκεί διαφορετικά τα πράγματα....
Δεντράκια και θάμνοι on coupe από ζευγάρια....και κάθε ένα σαν να ήταν μόνο του...
Φυσικά επί το έργον οι ματάκηδες και οι τσαντάκηδες να έρπουν σαν λοκατζήδες ο καθένας για δικό του λόγο.
Η αστυνομία τα βράδια συμπλήρωνε το κάδρο....γνώριζε τους "λοκατζήδες" με τα μικρά τους ονόματα.

http://pisostapalia.blogspot.gr/

 

       ΣΧΟΛΙΟ  “ΛΙΔΩΡΙΚΙΟΥ “

    Για  την  ιστορία αναφέρουμε πως  όλα τα καλά  ζαχαροπλαστεία της παλιότερης  Αθήνας , “ Ζαβορίτη “ , “ Ασημακόπουλοι “ , “ Πικαντίλι “ και  φυσικά  τα “ Παπασπύρου “ , όπως  και  όλα  σχεδόν  τα…Γαλατάδικα , τα  είχαν  Λιδορικιώτες , με  την ..ευρύτερη έννοια , απ’ την  περιοχή  δηλαδή  του  Λιδορικιού .

  Τα  ζαχαροπλαστεία  “ Παπασπύρου “ τα  είχαν δύο  αδέλφια , ο Νίκος  κι’ ο  Θανάσης , η σύζυγος  δε του  Νίκου , η  Βασιλική  ήταν  απ’ τη  Γρανίτσα ( Διακόπι ) το  γένος  Κάρλου , και  αγαπημένη  ξαδέρφη  της  μητέρας  μου Αγγελικής Κάρλου . Είχαν  τρία παιδιά  τον  Κώστα  , τον  Ανδρέα  και  τη  Θεανώ, που  παντρεύτηκε  τον  Κώστα  Βουτσά .

   Η  εταιρεία είχε  αναπτύξει αλυσίδα  καταστημάτων  σε  ολόκληρη  την  Αθήνα  και  Πειραιά  και  νομίζω  και στη  Θεσσαλονίκη , σε  καίρια  σημεία , Σύνταγμα , Αγ. Σώστης , Καλλιμάρμαρο , Κηφισιά κλπ και είχε  επίσης  μεγάλο εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής  στη  περιοχή  Ταύρου .

   Δυστυχώς  η  αυτοκρατορία  κάποια  στιγμή…κατέρρευσε και σήμερα  η  Θεανώ διατηρεί  ένα  κατάστημα  στην  Κηφισιά , αν  δεν  κάνω  λάθος και νομίζω  πως  λειτουργεί  ξανά το εργαστήριο  του  Ταύρου .

   Κάποια  μέρα  θα  κάνουμε  μια  αναφορά  για  τα  Λιδορικιώτικα  Ζαχαροπλαστεία και  Γαλακτοπωλεία ….Κ.Κ.-.