Έφτασε αδέρφια , η εποχή του ριγανο..μαζέματος , και η περιοχή μας , δόξα τω..Θεώ , είχε , γιατί δεν έχει ..πια , μπόλικη ρίγανη και μάλιστα εξαιρετικής ποιότητας ..
Προσωπικά , το ριγανομάζεμα ήταν και είναι μιά πραγματική..απόλαυση , ένα όμορφο διάλειμμα στην καθημερινότητά μου , χώρια που αυτή η ίδια η μυρωδιά της ρίγανης με συναρπάζει..με ..τρελαίνει…
Πάνε όμως μερικά χρόνια τώρα , που χρόνο το χρόνο η ρίγανη …χάνεται , και φυσικά δεν χάνεται από..μόνη της , όοοχι , εμείς την εξαφανίζουμε , με τον τρόπο που τη μαζεύουμε , μάλιστα , γιατί οι περισσότεροι από μας , δεν κόβουν τα κλωναράκια αυτού του υπέροχου αρωματικού φυτού μας , όοοχι , ΤΟ ΞΕΡΙΖΩΝΟΥΝ Ο0ΛΟΚΛΗΡΟ , με αποτέλεσμα , χρόνο το χρόνο τα φυτά να λιγοστεύουν ..
Καραβάνια ολόκληρα , ημεδαπών και όχι μόνον , ξεχύνονται στις πλαγιές , στην Μακριά Ράχη , στο Λουτσοβιώτικο , στην Αβορόραχη , όπου τελικά φυτρώνει ρίγανη , και κυριολεκτικά την ξεπατώνουν , γιατί βαριούνται να κόψουν τα κλωνάρια , αφήνοντας τη ρίζα , ώστε να ‘χουμε και την άλλη χρονιά . Βέβαια , γιά κάποιους αποτελεί η ρίγανη πηγή κάποιου εισοδήματος , καμία αντίρηση , κανένας δεν τους εμποδίζει , αλλά να σεβαστούν όμως και το περιβάλλον και να αναγνωρίσουν και στους άλλους το δικαίωμα να μαζέψουν δυό χεριές , όχι γιά να..κονομήσουν , όχι , απλά να κάνουν κι’ αυτοί το…κέφι τους , να τους περάσει το …μεράκι , γιατί γιά μεράκι πρόκειται…και μάλιστα ..μεγάλο …
Κάντε μιά βόλτα αδέρφια , στα μέρη που προανέφερα , και θα διαπιστώσετε εύκολα , την βαρβαρότητα με την οποία κάνουν κάποιοι το ριγανο..μάζεμα , χωρίς , φυσικά , να σκέφτονται πως ξεριζώνοντας τα φυτά , του χρόνου δεν θα βρουν πουθενά ρίγανη , όχι μόνο να ποιλήσουν αλλά ούτε γιά το..φαί τους …
Έλεος , και η πλεονεξία έχει κι’ αυτή …όρια…….Κ.-
No comments:
Post a Comment