ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΟΤΙ.....

Στις αρχές του 20 ου αιώνα , κάποιοι χωριανοί μας , κτηματίες κλπ , είχαν στη δούλεψή τους μαύρους εργάτες ; ναι έτσι είναι , όπως επίσης είχαν και καμήλες και παπαγάλους ; σήμερα βέβαια δεν έχουμε τέτοια ...ζωντανά έχουμε όμως....μαιμούδες , τι είδους μαιμούδες ; κάντε λίγη.. υπομονή και ...θα μάθετε....

Ο αείμνηστος Ιωάννης Παπαδόπουλος , ο ΛΙΔΟΡΙΚΙΩΤΗΣ γιατρός που επι ΠΕΝΗΝΤΑ ( 50 ) περίπου χρόνια.... γιάτρευε την περιοχή μας , με αυταπάρνηση , δεν έτυχε κάποιας τιμητικής διάκρισης , ούτε εν ζωή ούτε μετά θάνατον ; ΑΠΟ ΚΑΝΕΝΑ ; ναι από κανένα , Δήμο , Συλλόγους , Αδελφότητες...... άτιμος καινωνία....

Ο Σύνδεσμός μας , η Γκιώνα , έχει απονείμει ...αριστεία ανδρείας σε Λιδορικιώτες που πολέμησαν στον πόλεμο του 40 ; ναι είναι αλήθεια , τάχουμι ιδεί...αυτουπρουσώπους....

Ο καταπληκτικός , στη δουλειά του , Ηλίας Μαμαλάκης ( όχι αυτός δεν είναι...Λιδορικιώτης ) προ μηνός , περίπου , παρουσίασε κάπου στην Ήπειρο τοπικά φαγητά και πρώτο-πρώτο του.. κουσμάρρρρρ ; ναι το κοσμάρ που το φτάχνουμε και εμείς αλλά κανένας δεν το ξέρει από τους νεότερους , και όχι μόνο αυτό αλλά και τόσα άλλα παραδοσιακά τοπικά φαγητά .
Τι θα λέγατε αν , λέμε αν μη το δέσουμε και κόμπο , καθιερώναμε στο Λιδορίκι κάποιο Σαβατο κύριακο ένα....ΔΩΡΙΚΟ ΓΑΣΤΡΙΜΑΡΓΙΚΟ...ΣΥΜΠΟΣΙΟ ; με τα κοσμάρια μας , τους σαρμάδες , τα σαρκάτα μας και τις τραχανοτυρολαχανομακαρονοκολοκυθόπιτές μας ; ( ωχ...στραμπούληξα τη ...γλώσσα μου ) τα ψιμοτύρια μας κι 'ολα τα καλούδια μας ;
Άντε Λιδορικιώτισσες ετοιμαστήτε..καλομελέτα κι'έρχεται.....
Άσχετο αλλά πολύ..σχετικό , ένα καλοκαίρι με ...ξεναγό τον καλό φίλο τον Νίκο τον Κλώσσα ( τ' Αμ τι ) και φυσικά με το αγροτικό του , ανεβήκαμε στα Σπθάρια ( Σπιθάρια...ευρωπαιστί ), σταματήσαμε στο Τσιαντέικο κονάκι , μπήκαμε κι ο Νίκος βλέποντας ένα κούτλα με δυό κουτάλια αναφώνησε ααα τους.....φτιάξαν και φάγαν κοσμάρ , δεν το προλάβαμε..... όπως καταλαβαίνετε και μείς εξ...ακοής το γνωρίζουμε , διατί να το κρύψωμεν άλλωστε.....
Άγνωστες , πιθανώς , λέξεις... Κούτλας= μικρό κατσαρολάκι με χειρολαβή....


Τρώγοντας έρχεται η...όρεξη ; φαντασθείτε λοιπόν στο Συμπόσιό μας , που θα γίνεται κάθε χρόνο , να έχουμε και μιά μικρή μπάντα , ναι καλά διαβάσατε ΜΠΑΝΤΑ , π.σ ( περιορισμένης σύνθεσης ) με ΛΙΔΟΡΙΚΙΩΤΟΠΟΥΛΑ .....να μας διασκεδάζουν , Παράδεισος.......
Ονειρευτείτε ..ελεύθερα τζάμπα είναι , βέβαια υπάρχουν κάποια...μικροπροβλήματα πχ θέ λουμε γύρω στα 10.000 e για τα όργανα και κάτι σούπα-μούπες , το κυριότερο που χρειά ζεται όμως είναι Θ Ε Λ Η Σ Η και Δ Ι Α Θ Ε Σ Η για Δ Ο Υ Λ Ε Ι Α αυτά ΤΑΧΟΥΜΕ ;
Αν λοιπόν τάχουμε τότε....Α Ν Α Σ Κ Ο Υ Μ Π Ω Θ Ε Ι Τ Ε Ε Ε Ε Ε.......
Α...ξεχάσαμε , χρειάζεται και ένας χώρος που θα στεγάζεται και θα κάνει πρόβες η Φιλαρμονική μας , τι λέτε θα τον βρούμε ; έχουμε κάτι ...κατά νου...
Πάλι κάτι ξεχάσαμε , ξέρετε με τη φιλαρμονικούλα μας πάει...πακέτο και μιά...χορωδιούλα , μικρούλα , τόση...δα , α...γι'αυτή δεν χρειάζονται...λεφτά , μόνο...φωνές , ε...από φωνές οι Λιδορικιώτες....σκίζουμε , έτσι δεν είναι ;
Τα πιο πάνω θεματάκια θα τα θέσουμε , εγγράφως και...σαφώς , υπόψη της Δημοτικής μας Αρχής και έχουμε και μιά πρόταση...έτοιμη , περί δια τά οικονομικά , ακούστε τη , για φέτος να μη γίνει το...Πολιτιστικό τριήμερο ( άλλωστε ποιός θα καταλάβει την...έλλειψή του ) κι' έτσι θάχουμε ΔΙΠΛΟ ΚΕΡΔΟΣ , και θα εξοικονομήσουμε τα λεφτά για την φιλαρμονική μας , και το κυριότερο ; θα γλυτώσουμε απ' το τζερτζελοπανήγυρο , με ένα σμπάρο δυό τρυγώνια.... δηλαδή. Απλά....πράγματα...