ΕΝ ΑΘΗΝΑΙΣ …ΤΑ ΜΠΟΥΚΆΛΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΑΝΤΑΛΑΚΙΑ

 

Η φωτογραφία από τον Τάκη εξ Αμπέλων Κήπων
"Μπουκάλια αλλάζω με μανταλάκιαααα.."
Περνούσε ο γυρολόγος από την γειτονιά φώναζε και έβγαιναν οι νοικοκυρές
με τα άδεια γυάλινα μπουκάλια να τα ανταλλάξουν με ξύλινα μανταλάκια
για την μπουγάδα.
Τα έπαιρνε αυτός και τα έδινε με την σειρά του για λιώσιμο στις υαλουργίες.
Δεν πετούσαν εύκολα στα σκουπίδια γυάλινα μπουκάλια...
Δεν ήταν εύκολο να αποκτήσεις γυάλινο μπουκάλι...ο γαλατάς το χρέωνε
αν δεν του έδινες πίσω το άδειο.
Στον μπακάλη πήγαινες με το μπουκάλι για να σου βάλει λάδι.
Το ζύγιζε άδειο και μετά γεμάτο αλλά συνήθως έκλεβε στο ζύγι
αν και σου έλεγε...βαρύ-βαρύ.
Με μπουκάλι θα πήγαινες και στον καρβουνιάρη για κρασί αφού το έπλαινες
καλά από τα κατακάθια.
Θυμάμαι ότι στο σπίτι υπήρχαν μόνιμα παλιά μπουκάλια το καθένα
με τον ρόλο του.
Με το μπουκαλάκι το άδειο πήγαιναν και στα μυροπωλεία οι γυναίκες
αλλά και οι άντρες για να αγοράσουν κολώνια...μπριγιόλ...
Παλιά μπουκάλια από κολώνιες Μενούνου υπάρχουν στο Γιουσουρούμ
με φθαρμένες ετικέτες.
Να μην ξεχάσω και τις νταμιτζάνες...από μέσα γυαλί και απ΄έξω χόρτινη
επένδυση.
Αυτή υπήρχε σε μια άκρη στην κουζίνα και είχε ειδική αποστολή
για τις συνάξεις... "...πάρε την νταμιτζάνα και πήγαινε να την γεμίσεις ρετσίνα και να του πεις
από την καλή ...και πρόσεχε μην την σπάσεις..."
Και πρόσεχες....
πίσω στα παλιά

" ΛΙΔΩΡΙΚΙ "
Τόσο  πολύ  ήταν " ζυμωμένο " με την  Αθηναϊκή καθημερινότητα αυτό  το " νταραβέρι " της  ανταλλαγής μπουκαλιών  με  μανταλάκια , που  στο  γνωστό  παλιό τραγούδι , του Μητσάκη αν δεν  κάνουμε  λάθος : Τάκα - τάκα -τάκα  τα  πεταλάκια  είχε  προστεθεί στο  ρεφρέν  και  ο  στίχος  : μια  μπουκάλα  δώδεκα  μανταλάκια 

Τάκα - τάκα - τάκα  τα  πεταλάκια 
μια  μπουκαλα  δώδεκα  μανταλάκια ....Κ.Κ.-