22.3.14

“ ΚΙ.. ΝΤΕ ΚΙ..ΜΑΤΑΝΤΕ…”

“ Λιδορικιώτικες  νύχτες ..μαγικές  ..ονειρεμένες  ..”

 

   Στο  Λιδορίκι  του  μεσοπολέμου και  των  πρώτων  μεταπολεμικών χρόνων  , αγαπημένοι  μου φίλοι , με  τις..δεκατρείς  ταβέρνες  και  τα  άλλα τόσα  ραφτάδικαι  και  τσαγκάρικα , εκτός  απ’ τις  συνηθισμένες  ..ταβερνοβραδιές , με  τα  μεζεδάκια  και  τις  παρέες , που  το “ γλένταγαν “ κανονικά , γίνονταν και  πολλές  και  όμορφες  “ βεγγέρες – χοροεσπερίδες “ αφού  υπήρχε έντονη  πολιτιστικοκοινωνική ..κίνηση .

   Βέβαια  δεν  έλειπαν και  οι..ι.χ. διασκεδάσεις  από  νέους  της  εποχής , στις  οποίες  φυσικά  , σε  αντίθεση με  τις  χοροεσπερίδες ,  δεν  συμμετείχαν γυναίκες , το  γιατί  το  καταλαβαίνετε  φυσικά . Μια  απ’ τις..ανεξάρτητες..γλεντοομάδες  νέων ήταν και αυτή  που είχαν  φτιάξει , δυο  νεαροί επαγγελματίες  , ο  Θύμιος  Καψάλης  και  ο  Κροκυλειώτης  Τάσος  Καντάς , που  είχαν  ανοίξει  το  1930  το  περιβόητο πρώτο  Λιδορικιώτικο  Ζαχαροπλαστείο ,  “ Η  Δωρίς “ παρακαλώ .

002

   Το μαγαζί , στεγαζόταν στο  ισόγειο  του  Παπαϊωανναίϊκου  σπιτιού , όπου  ήταν μέχρι  πρότινος η  ΔΟΥ Λιδορικίου , καλή  της..ώρα , νυν  ιδιοκτησίας  Κων.Αναγνωστόπουλου , απέναντι  δε  , λίγα μέτρα ΄προς  το  Αλωνάκι , ήταν  και  είναι το  Καψαλαίϊκο σπίτι , το  πατρικό  του  πατέρα  μου , που  απ’ ό,τι  μας  λέει  ο  αγαπημένος  μου  πρωτοξάδελφος , Μπάμπης  Ζέκιος , ήταν  αχώριστο  το  επάνω , που  ήταν  στο  επίπεδο  του  δρόμου , και  εκεί  γίνονταν  τα  τρελά  γλέντια με συνοδεία και  “ και..δημώδους ορχήστρας “ …

   Οι  δυο  νεαροί  συνεταίροι , είχαν  μάθει  τη  “ δουλειά “ του  ζαχαροπλάστη  στην  Αθήνα , στο  , μεγαλύτερο τότε ,  Ζαχαροπλαστείο  “ Ζαβορίτη “  στην  πλατεία  Συντλαγματος , και  όταν λέμε  για  τέχνη, μιλάμε  για..υψηλή τέχνη , που  εκτός  απ’ τα  είδη  ζαχαροπλαστικής , περιλάμβανε και  υπέροχους  μεζέδες , αφού  ο  Ζαβορίτης ήταν  απ’ τα  πρώτα ..κέτερινγκ , όπως  δε  μού ‘λεγε  ο  Μπάμπης , φτιάχναν  εκτός  από όλα  τα  άλλα και  κάτι  ντολμάδες , με  μια  σάλτσα  καταπληκτική , που  ακόμα  τη θυμάται ..

   Αυτά  λοιπόν  τα  μεζεδάκια  και οι..σάλτσες , που  ήταν  άγνωστες  φυσικά  στο  Λιδορίκι , γρήγορα  έγιναν  γνωστές  στην  Λιδορικιώτικη..καλή   κοινωνία , την  κυρία..Εφόρου , Αστυνομικού  Δ/ντή , ( Μοιράρχου  δηλαδή ) ,  Γυμνασίου  ,   Ταχυδρομείου και  όλων  των άλλων  υπηρεσιών , με  πρώτη  και  καλύτερη την κυρία  εφόρου , κατά  κόσμον  Ρεβέκκα Παπαθανασοπούλου , σύζυγο Δημοσθένους  Παπαθανασοπούλου ή…Ρεβέκου , λόγω  διαφοράς..όγκου . Το  ζευγάρι  αυτό   δεν  είχε  παιδιά και  έμενε  στου  Καραγκούνη , το  σπίτι , στην  πίσω  μεριά απ’το τσαγκάρικο  του  αείμνηστου  μπάρμπα Παναγιώτη , και θύμιζε πάρα  πολύ , το  παλιό  ζευγάρι  που  έβαζε , ο  Θησαυρός  νομίζω , τη  χοντρή και  τον..Ζαχαρία , κάπως  έτσι λοιπόν..

   Όταν  λοιπόν γιόρταζε  το Παπαθανασοπουλαίϊκο , ερχόταν η  κ.Ρεβέκκα και εκτός  απ’ τα  γλυκά παράγγελνε και  κάποια  μεζεδάκια και  φυσικά  ντολμάδες ..και  το  ίδιο  σχεδόν  έκαναν  και  οι  ‘αλλες..κυρίες της  υψηλής  Λιδορικιώτικης  κοινωνίας ..φυσικά αυτές  δεν  έπαιρναν ..φτηνογλυκά , λουκούμια , ζελεδάκια και ..φοντάν , όοοχι  βέβαια , αυτά  ήταν  για  τους  παρακατιανούς   , έπαιρναν  σοκολατάκια , τυλιχτά , κανταίφια , μπακλαβά  και  κουραμπιέδες ..

205 

Για  να  πάρετε  μια..γεύση , απ’ το  ζεύγος Παπαθανασοπούλου , δημοσιεύουμε τη φωτογραφία αυτή , που  είναι  από κάποια  πρωτομαγιά  στις  αρχές  της  δεκαετίας  του ‘50 , στη  Πεντάπολη , που  τότε  ήταν..χωράφια .Πρώτος  στο  χορό ο Δημοσθένης  Παπαθανασόπουλος , δεύτερη  η Κ. Γάτου ,σύζυγος υπαλλήλου της  εφορίας , τρίτος  ο  κ. Γάτος , τέταρτη  η κ. Ρεβέκκα , Γιάννης  Γεωργιου – Γαζής , η  σύζυγός  του  Γιούλα , κόρη του  Λούη και  τελευταία  η  Αγγελική  Καψάλη .

   Ας γυρίσουμε  όμως  στις  νεανικές  παρέες που  γλεντούσαν συχνά  - πυκνά , στο  σπίτι  του  παππού μου Καψαλογιώργου ή  Ψιττακού , όπως  τον  παραγκώμιαζαν , άγνωστο  γιατί .  Προσκεκλημένοι  ΠΑΝΤΑ  ήταν όλα  τα  πρωτοξάδελφά του , οι  Παπαδοπουλαίοι - Φουσκαίοι , απ΄το  Βαρούσι , Θανάσης Παπαδόπουλος – Θανάσος , Νίκος Παπαδόπουλος – Φουσκονίκος , Γιώργος  Παπαδόπουλος – Κουτσός (..Κ’τσός  ) , ο  οποίος  είχε  το  ένα πόδι του , μάλλον  το  αριστερό , αγκυλωμένο , άκαμπτο και  κάποιοι  Βαρουσιώτες που  δεν  ήταν  βέβαια  συγγενείς αλλά  ήταν  “ παιδιά της..πιάτσας “ , ο  Παναγιώτης  Αποστολόπουλος – Σκράπας και  ο  αδελφός  του Θανάσης Αποστολόπουλος – Καφέτσης ή …Σκατής , Θύμιος  Καψάλης  και  Τάσος  Καντάς  , ο  Θαν. Κοκμοτός , γαμπρός  των  Παπαδοπουλαίων  που  είχε  παντρευτεί  την  Αδελφή  τους  τη  Μαρία , και  φυσικά  παρών  στις  περισσότερες …μεζεδο..συνάξεις , κι΄ο  αγαπημένος  μου  πρωτοξάδελφος  Μπάμπης  Ζέκιος  που  τό

Γ.Παπαδόπουλος ( κ'τσός )

Ο  αείμνηστος  ο  μπάρμπα Γιώργος  Παπαδόπουλος ,  ο Κ’τσός  , όπως  τον λέγαμε λόγω  του  ποδιού

 

DSC00019

Ο αγαπημένος  μου  ξάδελφος , “ βόσκων  “ τα  πράματα …σε  σύγχρονη  φωτογραφία  βγαλμένη  στις  16 – 4 –2009

   Ας  δούμε  τώρα  και  την  ορχήστρα , όπως  τη  θυμάται  ο  Μπάμπης , πρώτος  και  καλύτερος  ο  “ Μουτζιουρούμ’ς “ , Θανάσης  Κοκκαλιάς κατά  κόσμον , απ’ το  Μαλανδρίνο , μπάρμπας  του Δάσκαλου  του  Κοκκαλιά , αυτός  έπαιζε  κιθαρο..λάουτο , και  όπως  θυμάται και  λέει  ο Μπάμπης : του ‘ λεγε  ο  μπάρμπα  Θύμιος ( ο  πατέρας  μου  δηλαδή ) ,  απάν’ ρε  , απάν’ στο  κεφάλι . κι’ ο…Μουτζιουρούμ’ ς  , έβαζε  το  λαούτο  πάνω απ’ το  κεφάλι  του  και  έπαιζε συνοδεύοντας τον μπάρμπα  Χαράλαμπο Κατράπα , Μαλαντρινιώτης  κι’ αυτός , που  “ έκλεινε τα…ματάκια τ’ και  ντούρου – ντούρου   βάραγε  το…κλαρίνο “ ..απολύτως  πιστή  η..μετάφραση …

   Αρχίζοντας λοιπόν  τα  όργανα  να..” βαρούνε “ , ο  μπάρμπα  Γιώργος  ο Κ’τσος , κράταγε  το  ίσιο , το  σκοπό  δηλαδή , ανεβοκατεβάζοντας  το  αγκυλωμένο  του  πόδι , που  το  ακούμπαγε  πάνω  στο  καλό  του , εκείνη  η  σκηνή  , λέει  ο  Μπάμπης , ήταν  όλα  τα  λεφτά , ντούρου- ντούρου ο  Κατράπας  με  το  κλαρίνο απ’ τη  μια  μεριά , ο  Μουτζιουρούμ’ς απ’ την άλλη με  το  λαούτο και  ο  μπάρμπα  Κ΄τσος  με  το  ποδάρι  , παίζοντας  το  ρόλο του…μαέστρου ,  γινόταν το  έλα  να  δεις ..

   Αφού λοιπόν  είχαν  φάει  του  σκασμού και  είχαν πιεί τον..άμπακο , άρχιζαν  και  το  τραγούδι . Εδώ  θα  πρέπει  να  σημειώσουμε , πως  οι  Παπαδοπουλαίοι – Φουσκαίοι , ήταν  ασυναγώνιστοι  στο  φαγοπότι  αλλά  και  στο  τραγούδι , και  έτσι  κάποια  στιγμή  ξεκίναγε το  γλεντοτράγουδο ..Έτσι  όπως  κάθονταν  γύρω  απ’ το  τραπέζι , ήταν σαν  να  ήταν  μοιρασμένοι σε  δυο  ομάδες , και  έτσί  ξεκίναγε  ένας…τραγουδομαραθώνιος που  ξεκίναγε απ’ το…κρασί  που  έπιναν  τάχα , και  προχωρούσαν σε  πολλά  και  διάφορα  θέματα ,  πάντα  με  έντονα “ Λοιδοτικιώτικη “ σκωπτική  διάθεση αλλά  ποτέ με..χυδαιολογίες.. απαντώντας  λοιπόν  σε υποθετική  ερώτηση , για  το  πόσο  κρασί  πίνουν , ξεκίναγε  η  μία  πλευρά :

                                                                                           

                                         Δυο  κανατούλις  του  πρωί

                                          και  δυο  του..μεσημέρι ,

                                          κι’ απάν’ στο  γέρμα  του  ηλιού

                                           στραγγάμι  τα ..βαρέλια ..

       Τότε  γινόταν  πάσα  στην  άλλη  ομάδα που  χρησιμοποιούσε  το  “ ντε  κι..μάτα  ντέ “σαν  γέφυρα  της  συνέχισης  του  τραγουδιού , περνώντας  σε  άλλο θέμα , με  την  ορχήστρα , Κατράπας , Κοκκαλιάς και  ο..Δ/ντής  ορχήστρας , που  αντί  για..μπαγκέτα , χρησιμοποιούσε  το  αγκυλωμένο  πόδι  του .

     Άρχιζαν  λοιπόν  οι  άλλοι….

                                             Ποιος  είιδι  λύκου  καφιτζή

                                             κι  γάϊδαρου  ..μπαρμπέρη

                                             ποιος  είιδι  και  τη  γάτα  μας

                                             να  τηγανίζει…ψάρια ..

    Αμέσως  μετά , ξεκίναγε  η  άλλη πλευρά , με  το..” κι  ντε  κι  μάτα  ντε ..” και  στη  συνέχεια  πιάναν  άλλο  θέμα και  έτσι , με  καλό  φαί , καλό κρασί ,  έβαζαν  δικά  τους  κρασιά  τότε  Λιδορικιώτες , αφού  είχα  όλοι αμπέλια  στο  μέρος που  είναι  τώρα  η  λίμνη , πέρναγαν  οι  όμορφες  Λιδορικιώτικες  βραδιές ..

   Ελπίζω  να  μην  υπάρχουν  ‘’ άγνωστες  λέξεις “ , όσο  για  το  ..” ματα “ , όπως  καταλαβαίνετε είναι το  γνωστό…”ξανά “

     Καλό  σας  απόγευμα  και..βράδυ , να  περνάτε  όλοι  καλά , περισσότερο  “ κι  ντε  κι  ματα ..ντε “ ελπίζουμε  σύντομα

                                 Απ’ το  πανέμορφο  χωριό  μας  με  πολλή…πολλή  αγάπη ….Κ.Κ.-

No comments: