Μεγάλο " σουξέ ΄" είχε χθες το γνωστό ψαράδικο της γειτονιάς μας , που βρίσκεται στη γωνία Φιλολάου και Ευμένους , ο λόγος ; ένας εξαιρετικός ΓΑΥΡΟΣ - ΓΙΓΑΝΤΑΣ που στόλιζε τη βιτρίνα του μαγαζιού κάνοντας τους περαστικούς αλλά και τους γείτονες , να χαζεύουν με το θέαμα που πραγματικά ήταν...μοναδικό .
Όπως ήταν φυσικό , πλησιάσαμε και εμείς , ενημερωθήκαμε για το τι ψάρι είναι αυτό , και το φωτογραφίσαμε για σας .
Το μέγεθός τους βέβαια , μπορείτε να το καταλάβετε απ' την φωτογραφία μας στην οποία είναι μαζί με μία τσιπούρα .
Πράγματι , είναι γαύρος αλλά το μέγεθός του είναι σαν σκουμπρί ή κάτι ττέτοιο , ψαρεύεται μόνο στην θαλάσσια περιοχή της Παροναξίας και κυρίως στην Πάρο , είναι δε διασταύρωση Γαύρου με..σαρδέλα , και απ' ό.τι μας είπε ο ιδιοκτήτης του μγαζιού Παναγιώτης , γίνεται εξαιρετικό φαγητό , κυρίως ψητό , εμείς φυσικά πήραμε και όταν το μαγειρέψουμε θα σας πούμε και τη γνώμη μας ..
Περιττό φυσικά είναι να σας πούμε πως ένας με τον άλλον , δεν άργησε να μαθευτεί το..πράγμα και σε λίγο Ο ΑΡΚΟΥΔΟΓΑΥΡΟΣ ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΗΚΕ , πάντως αν μένετε κοντα ή περνάτε απ' την περιοχή , ριξτε μια ματιά στο " ΣΦΕΝΤΟΥΡΙ " ΌΛΟ ΚΑΙ ΚΆΠΟΙΟ ΨΆΡΙ ΤΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΑΡΈΣΕΙ .. ΕΙΝΑΙ ΟΛΑ ΠΑΝΤΑ ΦΡΈΣΚΑ ΚΑΙ ΟΙ ΤΙΜΕΣ...ΚΑΤΑΔΕΧΤΙΚΕΣ /!!!
Α..να μη το ξεχάσουμε , το όνομα του μαγαζιού - ΣΦΕΝΤΟΥΡΙ - είναι το όνομα του χωριού της Άίγινας , απ' το οποίο καταγεται ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ..
ΜΗ ΤΟ ΞΕΧΆΣΟΥΜΕ ΔΕ ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΔΩΡΕΑΝ ..." ΣΤΕΓΝΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ ΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ " ΑΣΤΡΑΠΙΑΙΟ ΔΗΛΑΔΗ ΚΑΙ .... ΜΠΟΛΙΚΗ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ..ΕΥΓΕΝΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΆ ...
Καλή σας μέρα και καλό ..ΣΑΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ
www/lidoriki.com
No comments:
Post a Comment