Παραδοσιακό ζύμωμα ψωμιού
Καλησπέρα αδέρφια Λιδορικιώτες ..
Καλησπέρα στους ξενιτεμένους μας , τους φίλους του χωριού και της εφημερίδας μας , στους πιστούς μας φίλους που κάθε μέρα είναι κοντά μας και φυσικά στους χθεσινούς μας επισκέπτες από : Athens, Thessaloniki, Nikaia, Chicago, Vrilissia, Patrai, Sparti, Iraklion, Copenhagen, Kavala, Borgerhout, Limassol, Kerkira, Kozani, Chalandri, Kallithea, Milan, Manama, Nicosia, Burghausen, Paris, Toulouse, London, Edinburgh, Larisa, Naousa, Nea Ionia, Downers Grove, Harwood Heights, Mokena, Winnetka, Norman .
ΣΑΒΒΑΤΟ ΣΗΜΕΡΑ 19 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2011
323η ΗΜΕΡΑ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ - 46η ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Αβδιού προφήτου , Βαρλαάμ μάρτυρος
Ανατολή ηλίου 07:09’
Δύση 17:10’
Το σημερινό μας φωτορεπορτάζ είναι αφιερωμένο εξαιρετικά στο παραδοσιακό ζύμωμα και φούρνισμα του ψωμιού .
Το ζύμωμα στην παλιά ξύλινη σκάφη ..
Το ..κάψιμο του παλιού φούρνου …
….και το φούρνισμα ..
Τι δεν θα δίναμε για μια αγκωνή ζεστό ζυμωτό ψωμί και φυσικά και για ένα σβώλο Λιδορικιώτικο τυρί…
Καλό σας βράδυ , να είστε όλοι καλά
Απ’ το “ Λιδωρίκι “ με αγάπη …..Κ.Κ.-
No comments:
Post a Comment