ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΑΒΛΟΒΑ ΜΕ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΟ

από τον Κυριάκο Μελά

Χριστουγεννιάτικη πάβλοβα με ρόδι και παγωτό από τον Κυριάκο Μελά

• 
• 

24/12/2014 - 4:19 μμ

ΥΛΙΚΑ:

7 ασπράδια αυγών

190 γρ. ζάχαρη

190 γρ. ζάχαρη άχνη

1 βανιλίνη

1 πρέζα αλάτι

1 κ.γ. άρωμα (πικραμύγδαλο/λικέρ/καφέ)

αμύγδαλο (προαιρετικά)

Για τις στρώσεις:

2-3 ρόδια

250 γρ. φράουλες ή κόκκινα φρούτα

2 κ.σ. ζάχαρη

2 κ.σ. λικέρ ρόδι (προαιρετικά)

1 βανιλίνη

http://www.star.gr/