ΚΕΪΚ ΜΕ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

 

 

Υλικά συνταγής

• 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 200γρ. ζάχαρη
• 120γρ. μαργαρίνη
• 100γρ. σταγόνες σοκολάτας ή κουβερτούρα τριμμένη στο multi
• 2 αυγά
• ξύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλι
• 4 κ.σ. γάλα
• 1 βανίλια

Διαδικασία συνταγής

1. Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε τη βανίλια, το ξύσμα, το χυμό και το γάλα και ανακατεύουμε.
4. Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι και τις σταγόνες σοκολάτας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
5. Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 170^οC για περίπου μία ώρα.

- See more at: http://www.cooklos.gr/syntages/keik-stagones-sokolatas#sthash.JPb8arCF.dpuf

http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/