Πολύς ο κόσμος φέτος τη Λαμπρή στο χωριό μας αγαπημένοι μου φίλοι , χωριανοί μας που ζουν για χρόνια με ένα όνειρο , να περάσουν ένα “ παραδοσιακό “ Πάσχα στο χωριό μας , να το φχαριστηθούν , όπως τον παλιό καλό καιρό , διαβάζουν βλέπεις και την..” παρδαλούλα “ που όλα τα σφάζει και όλα τα..μαχαιρώνει , αλλά…” παραδοσιακά “όμως ..α…όλα κι’ όλα ..και ξεκινάνε οι έρμοι να ξαναζήσουν το..όνειρο ..πιστεύοντας , πως όπως σε πολλά μέρη της Πατρίδας μας, κάποιοι άνθρωποι , Δημοτική Αρχή , φορείς κλπ , κάποτε θα φιλοτιμηθούν να κάνουν κάτι για να προσελκύσουμε και κάποιους επισκέπτες , τέτοιες μέρες…
Δυστυχώ όμως , τίποτα αυτά δεν ισχύει και όταν την Κυριακή της Λαμπρής , ανεβείς στην κορφή του Βαρουσιού ,και δεν δεις..ΠΟΥΘΕΝΑ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ , ΣΕ ΚΑΝΈΝΑ ΜΑΧΑΛΑ , εκείνο το χαρακτηριστικό..συννεφάκι , απ’ τις φωτιές και τα ψησίματα και δεν ..σου ‘ρχεται εκείνη η μυρωδιά της ..τσίκνας , η τόσο γνώρινη σε’ εμάς τους Λιδορικιώτες , τότε σου..φεύγει “ η μαγκιά όπως λένε “ και προσγειώνεσαι…ανώμαλα ..Αυτό το είχα αποτολμήσει το Πάσχα του 2009 , ανέβηκα στο Βαρούσι , μέχρι πάνω στην κορφή ,και άρχισα να κατεβαίνω σιγά – σιγά , παρατηρώντας γύρω μήπως και δω καμιά παρέα να..ψήνει έξω στην αυλή , ή σε κάποιο κοινόχρηστο χώρο , άνθρακες όμως ο ..θησαυρός ..μέχρι τις Λάκκες και μέχρι τον Αντώνη, ΔΕΝ ΕΙΔΑ ΠΟΥΘΕΝΑ ΣΟΥΒΛΙΣΜΈΝΟ ΑΡΝΙ , μόνο στο Σερεντέλη στα Ταραναίϊκα , κι’αυτό σουβλισμένο μεν αλλά στο φούρνο ..
Κατά τα άλλα όλοι θέλουμε , έτσι λέμε τουλάχιστον , να΄προσελκύσουμε ξένους επισκέπτες , που θα ‘ρθουν μια φορά , θα ενθουσιαστούν και θα..ματαξανάρθουν , το γιατί όμως να ξανάρθουν δεν μας το λέει κανένας , μπορείτε τι είναι αυτό που κάνουμε στο χωριό μας , κάτι..ξεχωριστό και..ελκυστικό ; Δεν υπάρχει τίποτα απολύτως , φαγητό δεν μπορεί να βρει ο επισκέπτης μεσημέρι , τα μονοπάτια μας , που οδηγούν μέσα από πανέμορφες διαδρομές στη λίμνη αλλά και πάνω στον Παλιόραγκο , δυστυχώς είναι..” κατειλημμένα “ή ακόμα και παραχωρημένα , στους γνωστούς ..άγνωστους δυνάστες του χωριού μας και σας ρωτάω ευθέως , εσείς θα πηγαίνατε στο Λιδορίκι , που πέρα απ’ τη φυσική ομορφιά ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΝΑ ΣΑΣ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΑΠΟΛΥΤΩΣ ΤΙΠΟΤΑ ; Φυσικά και δεν θα πηγαίνατε , να πάτε να κάνετε..τι ;
ΠΑΣΧΑ 2009 - ΑΝΗΜΕΡΑ ΤΗΣ ΛΑΜΠΡΗΣ
Λιδορίκι , ανήμερα της Λαμπρής 19 - 4 - 2009 , κάτω στις Λάκκες , στο Παπανακλαίϊκο το γλέντι άρχισε ..
Αρχείο Κ.Καψάλη
Στις Λάκκες , τα πράγματα ..βαίνουν καλώς , η ψησταριά στο δρόμο , μπροστά στο σπίτι του αείμνηστου Τάσου Γκομόζια - Γυφτοτάσου
Αρχείο Κ.Καψάλη
Εν..Λιδορικίω τη...19-4 -2009 !!
Φτάνοντας στο Αλωνάκι , κάναμε μια ..στάση , έτσι για μια... ανάσα , στο φίλο και γείτονα Θάνο Κολοκυθά , εκεί η Λένα έχει φροντίσει για όλα . Υπέροχη παρέα , υπέροχοι μεζέδες , τι άλλο χρειάζεται για να περάσει η Λαμπρή ..υπέροχα . Στην παρέα και ένας παλιός καλός φίλος ο Νίκος Ταμβάκης με τη γυναίκα του .
Ανήμερα της Λαμπρής ( 19 - 4 - 2009 ) στο σπίτι του Ασημάκη Πλιάνου στο Βαρούσι , όλα είναι έτοιμα για το ψήσιμο του αρνιού , αλλά οι δυο αγαπημένοι φίλοι Βασίλης Ρέλλος και ο οικοδεσπότης του .." παραδείσου " Ασημάκης Πλιάνος , κάνουν την.." εισαγωγή " στο θέμα , με κοκορέτσι και κρασάκι...
Αρχείο Κ.Καψάλη
Λαμπρή 19- 4 - 2009 , το κοκορέτσι στο μπαλκονάκι του Γυφτομαχαλά ...ψήνεται
Αρχείο Κ.Καψάλη
Λαμπρή 19 - 4 - 2009 , το πρώτο αρνί είναι έτοιμο , από δεξιά : Θανάσης Γεωργουσλοπουλος , ...Μπατατούδης , η γυναίκα του , η γυναίκα του Θανάση ο γιός του , ο Θύμιος Γεωργουσόπουλος και η κυρά Κατερίνη Γεωργουσοπούλου - Ταρανοκατερίνη , σε αναμνηστική φωτογραφία .
Αρχείο Κ.Καψάλη
Πουθενά όμως στο χωριό μας δεν είδα το..συννεφάκι που είπαμε και..ομαδικά , γειτονιές…γειτονιές ψησίματα , όπως οι παρακάτω φωτογραφίες , γιατί άραγε , που πήγαν όλοι οι μερακλήδες και ντερτιλήδες χωριανοί μας, τι έγιναν ;
Δεκαετία του '50 στην αυλή του σπιτιού της Κρυστάλλως , ψήνουν τα Λαμπριάτικα αρνιά οι οικογένειες Θαν. Λατσούδη και Δημ .Κρικέλα . Από αριστερά , Νούλα Λατσούδη , Τασία Κρικέλα , Βάσω Κρικέλα , Θαν. Λατσούδης , Γ.Λατσούδης , Δ, Κρικέλας , Μαρία Λατσούδη , Νίνα Λατσούδη και καθιστές Ελένη Λατσούδη και Ελένη Κρικέλα .
Αρχείο Τασίας Κρικέλα - Γιακουμινάκη
Μια ολόκληρη γειτονιά ψήνε παρέα τα αρνιά της τη Λαμπρή του 1957 . Εικονίζονται , ..Καραχάλιου , Ζωή Καραχάλιου , Δ. Καραχάλιος , Κ.Κουτσούμπας , Γιαν .Τσίτσικας , Θεοχ. Καραχάλιος , με τη γυναίκα του , Βούλα Δημολά με την κόρη της Γιάννης Δημολάς
Αρχείο Ελένης Τσίτσικα
Λιδορίκι 1967 , Λαμπρή στο Ταλταίϊκο σο Βαρούσι , Ν.Κ.Πέτρου - Τάλτας , Γιαννούλα Γ. Πέτρου - Τάλτα , Ν.Ι.Πέτρου , Χαρ. Ι. Πέτρου , Θαν. Κων Πέτρου , Ζωίτσα Χαρ. Δρόσου , Ευθυμία Χαρ. Δρόσου και Κ.Χαρ. Δρόσος .
Αρχείο Μαρίας Πέτρου Νταλάκα
Πάλι στη Λαμπρή του 1967 . Νίκος Πέτρου - Τάλτας και ο γιος του Γιάννης γυρίζουν τα αρνιά , πίσω Ζωίτσα Χαρ . Δρόσου , Γ.Ν. Πέτρου - Τάλτας
Αρχείο Μαρίας Πέτρου – Νταλάκα
****************
Και φέτος αγαπημένοι μου φίλοι το ίδιο συνέβηκε στο χωριό μας , όπως μας είπε χωριανός , που μένει εκεί , το χωριό δεν είχε τη μυρωδιά της..τσίκνας του αρνιού που..” ψένεται “ για να χρησιμοποιήσουμε και λίγα..Λιδορικιώτικα , πάει “ πατριώτ’ τ’ χάσαμι τ’ν ..παράδοσ’ “…
Κι’ όμως , όλες οι επί μέρους..εργασίες , γίνονται ..” άκρως “ παραδοσιακά …π.χ
Το αρνί , είναι..παραδοσιακά μεγαλωμένο , παραδοσιακά …σφαγμένο και..γδαρμένο , στουν…καθαρό αέρα, στ΄ς πουρνάρις και τ’ς..αγκουρτσιές , όχι θα το πάμε στα σφαγεία , να το πασπατεύει ο..κτηνίατρος και οι άλλοι , και βέβαια η μεταφορά απ’ τα υπαίθρια σφαγεία , γίνεται όχι με..αυτοκίνητα ..χαζο..ψυγεία , αλλά πάνω στις καρότσες των αγροτικών , με όλα τα…συμπράγναλα και τα σκουπίδια που υπάρχουν ( έχετε δει εσείς ..καθαρό αγροτικό ; δεν νομίζω ..)
Μετά , έρχεται η αγορά και το βάψιμο των..αυγών , κι’ εδώ όλα..παραδοσιακά , τα αυγά είναι..παραδοσιακά , “ κοτίσια “ που λέμε , κι’ όχι από..” ιχθυοτροφείο “ που έλεγε μια γιαγιά από κάποιο χωριό , εννοώντας , πτηνοτροφείου , εννοείται βέβαια πως είναι πτηνοτροφείου , , εκτός αν τα αγοράσεις..βαμμένα , οπότε..τρέχα ψάχνε γύρευε από που είναι ..
Το ψωμί , φυσικά απ’ το φούρνο , ΕΝΕΚΑ ΒΛΈΠΕΙΣ ΠΟΥ ΤΟ ΖΎΜΩΜΑ ΚΑΤΑΣΤΡΈΦΕΙ ΤΟ..” ΜΑΝΙΚΙΟΎΡ “ κι’ άντε να εμφανιστείς στην..” δεξίωσις “ με νύχια χάλια ..
Το κοκορέτσι το παίρνουμε κι’ αυτό έτοιμο απ’ το χασάπη , ΠΡΟΚΑΤ που..λένε , άντε και η..μαγειρίτσα ..” κατεψυγμένη “ , κι’αυτή ΠΡΟΚΑΤ , το αρνί θα μας το ψήσει ο φούρνος , τι άλλο απομένει ; α…καμιά σαλάτα , κι’αυτές έτοιμες απ’ το σούπερ μάρκετ , άντε και ένα κεσεδάκι γιαούρτι , ΦΑΓΕ 2% , ΚΑΙ ΛΊΓΟ ΨΙΜΟΤΎΡΙ και…τελειώσαμε ..
Χρόνια και χρόνια λέγαμε , μόνο στο..κουβεντιαστό πάντα , να κάνουμε κάτι στις πλατείες Βαθειά και Αλωνάκι , να μαζευτούμε παρέες και να ψήσουμε εκεί τα αρνιά μας , να δημιουργηθεί κάποια..κίνηση , τίποτα όμως απολύτως δεν έγινε , περιοριστήκαμε στις..τραχανόπιτες , τα..κρασόμελα (!) και τα…κοψίδια στα μπάρμπεκιου στον περίβολο της εκκλησίας .
Είμαστε λοιπόν είμαστε ή δεν είμαστε άξιοι της..μοίρας μας ;;
Άντε και του…χρόνου …
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ - ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ….
Απ’ το χωριό μας με αγάπη….Κ.Κ.-
ΣΗΜ: Οι φωτογραφίες αυτές καθώς και πάρα πολλές άλλες , για το Πάσχα αλλά και για όλες τις Λιδορικιώτικες γιορτές και εκδηλώσεις θα τις βρείτε στην ΤΡΑΠΕΖΑ ΛΙΔΟΡΙΚΙΩΤΙΚΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ - photolidoriki.blogspot.com
Kάντε και σεις τις “ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΣΑΣ..ΚΑΤΑΘΕΣΕΙΣ “ ΣΤΗ ΛΙΔΟΡΙΚΙΩΤΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ
No comments:
Post a Comment