Όμορφες στιγμές απ’ την παλιότερη Λιδορικιώτικη ζωή ..
ΣΑΒΒΑΤΟ 12 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
346η ΜΕΡΑ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ - 50η ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Σπυρίδωνος θαυματουργού επισκόπου Τριμυθούντος
· Μνήμη μαρτύρων Συνετού στη Ρώμη (Γ' αι.), Αλεξάνδρου , αρχιεπ. Ιεροσολύμων (250), Ανθου και Αμωναθά, Αιθερίου (Γ. αιώνα) .
ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΝ ΣΗΜΕΡΑ
Σπυρίδων , Σπυριδούλα
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ
Σε όσες και όσους γιορτάζουν η έχουν γενέθλια
627 : Ο Αυτοκράτορας του Βυζαντίου Ηράκλειος συντρίβει στη Νινευί της Μεσοποταμίας τον Περσικό Στρατό υπό το Χοσρόη .
1803 : Το ολοκαύτωμα στο Κούγκι. Ο Ιερομόναχος Σαμουήλ μαζί με πέντε Σουλιώτες, μπροστά στον κίνδυνο να συλληφθούν αιχμάλωτοι από πολυάριθμους Τούρκους, βάζει φωτιά στην πυριτιδαποθήκη και ανατινάσσονται στον αέρα μαζί με πολλούς Τούρκους .
1820 : Οι Σουλιώτες ξαναγυρίζουν στην Πατρίδα τους μετά από συμφωνία με τον Αλή Πασά και παίρνουν μαζί του μέρος στον πόλεμο αυτού με το Σουλτάνο .
Μιά όμορφη αλλά ..ταλαιπωρημένη φωτογραφία , με Λιδορικιωτόπουλα , όταν μπήκαν πιά στο στίβο της ζωής , από αριστερά …Κάγκαλος , Γ.Καψάλης , Γ.Μπίλιος και ι.Πίτσιος , δεκαετία του ‘60…
Καλημέρα αδέρφια Λιδορικιώτες ..
Καλημέρα Greece , Cyprus , United States , Denmark , Austria , Switzerland , Italy , United Arab Emirates , Canada , Turkey , Luxembourg .
Καλημέρα Λιδορίκι , Athens , Thessaloniki , Patrai , Nicosia , Iraklion , Chalandri , Kavala , Volos , Copenhagen , Kozani , Boston , Larisa , Bologna , Norman , Antalya , Liebefeld , Nea Smirni , Sprinckange , Don Mills , Villa Park , Nikaia , Larnax , Corona , Mechanicsburg , Dubayy , Mokena , Kastoria , Kalamaki , Vienna , μιά καλημέρα , έστω και..βροχερή και ..ολίγον ..ψυχρούλα , σε όλους τους φίλους μας και βέωαια στα ξενητεμένα μας αδέρφια , όπου κι’ αν ζουν ΄, όπου κι’ αν βρίσκονται , ΄ξέρουμε πως η..καρδιά τους χτυπάει ..Ελληνολιδορικιώτικα ..
Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Δεκαετία του ‘50 ! Κάθοδος των…Δωριέων στη..θάλασσα , από δεξιά Μίμης Πέτρου , Γιώργος Καψάλης , Κλάκης Κοτροζίνης και δυό μάλλον ντόπιοι , Ερατεινιώτες .
Μπαίνουμε στην τελική ..ευθεία των..γιορτάδων αδέρφια , οι..νοικοκυράδες έχουν αρχίσει το..συμμάζεμα των σπιτιών και βέβαια την..γλυκο..παρασκευή , όλο και σε παίρνουν οι ευωδιές απ’ τους κουραμπιέδες και το..μπακλαβά , ξέρετε τώρα , μιλάμε γιά..μπακλαβά ..μπακλαβά , όχι ..παίξε ..γέλασε , με πολλά – πολλά φύλλα , χειροποίητα , και μπόλικη..γέμιση , σαν τον παλιό καλό..καιρό…
Δεν ξέρουμε όμως , αν ..ισχύει ακόμα εκείνη η παλιά Λιδορικιώτικη..γιορτινή ..ρήση : Στα καλά.καλά παιδιά , κουραμπιέ και..μπακλαβά , κουμουντούρο..Σαψαρή , μαλαχόζι και..ριβανή , τουτέστιν , οι ν’κοκυράδες , τότε , είχαν , οικονομίας..ένεκεν , κατηγοριοποιήσει τα..λεφούσια των παιδιών , που παίρναν ..σβάρνα τα σπίτια που γιόρταζαν , με..καταστάσεις (!!) , και στα καλά παιδιά , δίναν γλυκά ..πρώτης κατηγορίας , κουραμπιέδες και μπακλαβά , στα άλλα τα..ζευζέκικα , άϊντε καμιά ..ρυζοριβανή και ..μαλαχόζι , χαλβά δηλαδή …
Βέβαια , οι φίλοι και ..κοντογείτονες Γαλαξειδιώτες , αναφέρουν τη ρυζοριβανή , σαν…ρυζοραβανί , και μάλιστα το αναφέρουν σαν Γαλαξειδιώτικο παραδοσιακό γλυκό , δεν ξέρουμε , ίσως να ‘χουν και δίκιο , πάντως αυτό το γλυκό , το φκιάχναμε στο Λιδορίκι εξ..απανέκαθεν , π’ λένι κι’ οι..ιγγράμματ’ …
Θυμάμαι , όταν ερχόταν στο χωριό , απίσκεψη , ο μπάρμπας μας ο Θύμιος Κάρλος , ο στρατηγός ΄της χωροφυλακής , η μάνα μου του ‘φκιαχνε ένα ολόκληρο ..ταψί , και του..άλλαζε τα ..φώτα , πάντως γιά όσους δεν είχαν την τιμή ανα γνωρίζουν την κυρία..ρυζοριβανή , τους πληροφορούμε πως , μπορεί ν’ ακούγεται..λίγο..παρακατιανή , είναι όμως..υπέροχη , αν είναι ..καλοφκιαγμένη και..τραγανιστή η..κρούστα της , και γιά όσους θέλουν να τη..δοκιμάσουν , θα σας έχουμε σήμερα και τη..συνταγή , καλή επιτυχία και..καλοφάγωτη..
Ξεκινήστε όμορφα τη..βροχερή μας μέρα ..
και να περάσετε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο ..
Απ’ το χωριό μας , καταμεσίς απ’ τ’ Αλωνάκι με αγάπη…..Κ.-
No comments:
Post a Comment