" ΟΙ ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΕΣ ΤΟΥ ΣΕΡΕΝΤΕΛΟΥ ..."

OI ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΕΣ ΤΟΥ ΣΕΡΕΝΤΕΛΟΥ

ΛΙΔΟΡΙΚΙΩΤΙΚΕΣ  ΙΣΤΟΡΙΕΣ

Ο αείμνηστος  μπάρμπα  Θόδωρος  Σερεντέλος  σε πολύ  μεταγενεστερη  φωτογρφία  του 

Γυρνάμε πάλι στη χρυσή Λιδορικιώτικη εποχή , στην εποχή του μεσοπολέμου , η γνωστή μας πια ζευζεκοπαρέα σε πλήρη...δράση με τη ..συνήθη της...σύνθεση και πάντα στον ίδιο τόπο...εγκλήματος , τη Βαθειά και τα πέριξ της....

   Πρωταγωνιστής ο Σερεντέλος , που την εποχή εκείνη είχε ταβέρνα στη Βαθειά , στο υπόγειο του Λαλαγιάννη ( τώρα είναι Κουλοπουλαίϊκο ) , αλλά κανένας δεν έπαιρνε όρκο αν τα σφάγια που σερβίριζε ήταν κλεψιμέικα ή όχι , μην ξεχνάμε , ότι ο αθεόφοβος τάισε κλεμμένο , όπως λέγεται , και τον , τότε , Υπουργό Δημόσιας Τάξης τον αείμνηστο Ευάγγελο Καλαντζή .
   Αλήθεια είναι ότι όλοι μας , είχαμε φάει εκεί εξαιρετικούς μεζέδες , τώρα για την προέλευσή τους...ο Θεός κι΄η ψυχή του μακαρίτη πια Θόδωρου , το γεγονός είναι ότι είχαν περισσή..νοστιμιά , κι’ ο λαός μας λέει ότι το κλεψιμέικο είναι...πιο νόστιμο και σίγουρα κάτι θα ξέρει , λέτε....
   Η ψησταριά τοποθετημένη έξω , γερός κράχτης , σωστή παγίδα , έπιανε τους....περαστικούς και ..προοιώνιζε κρασομεζεδικές ..πανδαισίες και απολαύσεις , πως ν’ αντισταθεί κανείς σε τέτοιο πειρασμό , εύκολο είναι ;
   Κάποιο απόγευμα λοιπόν , μια παρέα περαστικών , θα πρέπει εδώ να θυμίσουμε ότι τότε δεν υπήρχε ο παραλιακός δρόμος και όλα τα αυτοκίνητα , για Ναύπακτο , Πάτρα αλλά και Ήπειρο περνούσαν υποχρεωτικά απ’ το χωριό μας , πέντε άτομα περνώντας απ’ τη Βαθειά ένοιωσαν την ..παραδείσια ευωδιά του κοκορετσιού και του σπληνάντερου , τσίμπησαν το...δόλωμα είδαν και την ψησταριά σε ...πλήρη δράση , δεν άντεξαν στον πειρασμό και σταμάτησαν να φάνε .
   Μπήκαν στην ταβέρνα , παράγγειλαν τους μεζέδες τους , καλόφαγαν , καλοήπιαν και αφού την έκαναν..ταράτσα , ζήτησαν , με ..πονηρό υπαινιγμό , απ’ το Σερεντέλο αν υπάρχει κανένα ...ριγανόξυλο για να καθαρίσουν τα δόντια τους .Αυτό έθιξε τον μπάρμπα Θόδωρο που αμέσως απάντησε δεόντως « για ποιούς ορέ μας περάσατε και ζητάτε ριγανόξυλα , μεις εδώ έχουμε οδοντογλυφίδες , μάλιστα οδοντογλυφίδες.. » και τους έφερε με καμάρι πέντε οδοντογλυφίδες , μία στον καθένα , λέγοντάς τους ειρωνικά ..προσέξτε όμως μην τις σπάστε για να τις δώσουμε και ..σε κανένα άλλο..
   Πλήρωσαν οι ξένοι , ευχαριστημένοι απ’ το φαγητό , και ετοιμάστηκαν να φύγουν οπότε ένας απ’ αυτούς πέταξε και το καρφί του : βλέπεις τις προσέξαμε τις οδοντογλυφίδες σου , δεν τις σπάσαμε , και έφυγαν , ο Σερεντέλος τότε τις πήρε , τις δίπλωσε σ’ ένα χαρτάκι και τις έβαλε σε ένα ραφάκι της πιατοθήκης μονολογώντας...άστες να εξυπηρετήσουμε και κάναν άλλον ...
   Πέρασε καιρός , η παρέα έτυχε να ξαναπεράσει απ’ το Λιδορίκι , θυμήθηκαν τους νόστιμους μεζέδες που είχαν φάει και σταμάτησαν να ξαναφάνε .

 Στην  ταβέρνα του Γ.Πανάγου , στο  Καρλονακαίϊκο στη  Βαθιά , στα  μέσα  της  δεκαετίας του  '30 , το  κοντοσούβλι  μόλις  έχει  ψηθεί και  τα  ποτήρια υψώνονται στο  εναρκτήριο τσούγκρισμα . Από  δεξιά αναγνωρίσθηκαν , καθιστοί : Αλ. Ταμβάκης - Κατσάρας , πρώτος , Θυμ. Κατσούρης  τρίτος , Κ.Πανάγος  , τέταρτος , Θυμ. Πανάγος έκτος , Παν. Καλαπτσής έβδομος , και  Πολύζος . Όρθιοι : Τάσος Ταμβάκης , ο  ταβερνιάρης , Χρ. Καλαπτσής , , Ν. Πανάγος , και  ο  Σκαλιώτης Γεωργίου . Οι  πιτσιρικάδες είναι : Στη  γωνιά  του  παραθύρου ο Γ, Κόκκινος , και  δεξιότερα οι  γιοί του  ταβερνιάρη Δημ. και  Ηλ. Πανάγος .
Αρχείο  Π.Ν.Πανάγου

                                                           ******************

   Παραγγείλανε τα σχετικά τους , φάγανε πάλι του σκασμού , κι’ ο συνήθης ύποπτος ...ξαναχτύπησε , ε...μάστορα μήπως υπάρχουν ακόμα κείνες οι οδοντογλυφίδες να καθαρίσουμε τα δόντια μας ; ο μπάρμπα Θόδωρος τους είχε θυμηθεί απ’ την πρώτη στιγμή , καθότι..." αλεπού " , αλλά δεν εκδηλώθηκε τους το...φύλαγε , και βέβαια υπάρχουνε παιδιά , σας τις έχω..φυλάξει , οπότε γυρνάει , προχωράει προς την πιατοθήκη φτάνει το χαρτάκι με τις πέντε οδοντογλυφίδες και ..θριαμβευτικά γυρνάει και τους λέει , γελώντας κάτω απ’ τα μουστάκια του , να ορέ , σας περίμενα και δεν τις χάλασα και τους τις ...δίνει , το τι επακολούθησε είναι δύσκολο να περιγραφεί , οι ξένοι πάντως ακόμα το φυσάνε και δεν...κρυώνει ……….Κ.Κ.- 
www.lidoriki.com